Clément

7 Rue des Fosses, 89290 Jussy

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Le domaine familial Clément a été créé dans les années 1900. Au départ, exploitation ne comptait qu'un hectare. Aujourd'hui le domaine s'étend sur 8 hectares majoritairement du Pinot noir et du Chardonnay ainsi qu'une petite partie de Gamay. Une partie partie de la production est destiné à l'élaboration du Crémant des Caves de Bailly-Lapierre. Le restant de la production est élaborée dans la tradition à la cave.
Nous produisons ainsi l'appellation Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Blanc, Rouge...