Le Domaine d'Edouard

43, rue de Vallan, Vaux, 89290 Auxerre

- - 06 87 20 77 27
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  - www.domaine-edouard.fr

Le domaine d’Édouard est situé en Bourgogne, à Auxerre, sur les coteaux surplombant la vallée de l'Yonne. Le vignoble, planté au milieu des cerisiers dans les années 60, a été agrandi par plantations successives pour atteindre aujourd'hui 14 ha. Les vignes sont conduites en viticulture biologique depuis le début des années 2000.